Ingredientes
- 2 Pepinos
- 2 betabeles (remolachas)
- 2 zanahorias
- 1/2 Lechuga
- 1 bolsa de cacahuates surtidos
- Aderezo ranch al gusto
Preparación
Se rayan los dos pepinos quitándole las semillas.
Se rayan la zanahoria, el betabel crudos así como la lechuga.
Se muelen los cacahuates (de preferencia dentro del bolso para después hecharlos sobre un recipiente.
Se pone la lechuga repartida sobre un recipiente y sobre esta se pone el pepino, la zanahoria y el betabel, divididos en tres partes como si fuera una bandera tricolor, sobre estos se agrega el aderezo en forma de ondas y se echan los cacahuates molidos.
